top of page
Zalm_Met_Knolselderpuree.png

Zalm
met knolselderijpuree

PictoBalk2 HGVI5&6.png

Dit gerecht is eenvoudig en snel klaar en geeft een feestelijk resultaat. Je kan het mooi presenteren en van het bord gaat het feest verder in je mond want het gerecht combineert zoet (knolselder, rozijnen), zuur (citroen) en zalm op een sublieme wijze.

Voor nog meer feest op je bord kan je kleurrijke, ovengegaarde, winterse groenten toevoegen zoals bietjes, rapen, wortelen, spruitjes, …

Untitled_Artwork 31.jpg

HOOFDGERECHT

vis

© Mathilde De Wit, 2025

© Mathilde De Wit, 2025

illustratie, grafisch ontwerp

bottom of page